
El 10 de noviembre se arrancará la producción del ingenio de Atencingo en su zafra 2026-2027 que concluirá el 11 de mayo, dentro de la programación de los 47, previéndose un volumen nacional de 48 millones 709 mil 160 toneladas de caña de azúcar.
En la presente zafra la producción será de 5 millones 288 mil 906 toneladas.
El precio de referencia del azúcar base estándar para el pago de la caña de azúcar correspondiente a la zafra 2026/2027 será de 14 mil 704.53 pesos por tonelada, lo que se traducirá en un valor de producción de la zafra estimado en 77 mil 770.8 millones de pesos.
El precio de referencia del azúcar base estándar para el pago de la caña de azúcar correspondiente a la zafra 2026/2027 será de 14 mil 704.53 pesos por tonelada, calculado de conformidad a la metodología para determinar el precio de referencia del azúcar base estándar para el pago de la caña de azúcar, publicado hoy en el Diario Oficial de la Federación.
En Puebla la zafra involucrará 17 mil 491 a 17 mil 514 hectáreas, con 1.89 millones de toneladas de caña y entre 229 mil y 243 mil toneladas de azúcar.
En la zafra pasada, la factoría asentada en Chietla se ubicó en el primer lugar nacional en rendimiento en campo.
Entonces, el rendimiento alcanzado en campo fue de 108.10 toneladas de caña por hectárea, cifra que colocó a Atencingo en el primer lugar nacional en este indicador.
La zona de abastecimiento de Atencingo, de la empresa Azucarmex, comprende alrededor de 79 ejidos y cerca de 9 mil productores.