Puebla genera riqueza comunitaria y desarrollo agrícola
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El gobernador Alejandro Armenta Mier, informó que Puebla cuenta ya con 118 municipios con denominación de origen del mezcal, en donde desarrollan actividades de producción más de 25 mil familias.
Con el objetivo de consolidar al sector como motor de desarrollo y riqueza comunitaria, el mandatario señaló que, en este 2026 se destinarán 50 millones de pesos al Programa Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero, que se suman a los mil 200 millones de pesos invertidos en la estrategia del agave-mezcal poblano.
Armenta Mier aseguró que el campo poblano “ya encontró el ritmo que había perdido en años anteriores”, y está encaminado a abatir las más de 700 mil hectáreas que no se siembran y contribuir con ello al combate de la pobreza alimentaria en la que viven 400 mil familias.
Respecto a la producción de agave mezcalero, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, puntualizó que atienden la cadena de valor desde la organización en cooperativas, establecimiento de viveros, plantación, palenques, envasado, etiquetado y comercialización.
Detalló que actualmente producen 600 mil litros de mezcal y esperan cerrar 2026 con un millón de litros.
Explicó que actualmente el sector en Puebla cuenta con 160 viveros, 30 millones de plantas de agave, 268 palenques y 66 mil envasadoras certificadas.
Por su parte, el presidente de la Academia del Mezcal y del Maguey, Luis Fernando Otero, reconoció el trabajo que se lleva a cabo en la entidad para impulsar la cadena productiva del agave.
Recordó que Puebla logró 91 de 112 medallas en la edición número XV del Concurso Nacional de Marcas de Mezcal y Destilados Mexicanos del presente año, y adelantó que los productos de las y los ganadores estarán expuestos en Casa México en Madrid, España.