Monopolio no es desarrollo, sino distribuir beneficios de producción
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El gobernador de Puebla, Alejandro Armenta, puso en marcha la Convención Nacional de Café Puebla (Concafe), donde dijo que el monopolio de productos no es desarrollo, sino se incluye a las comunidades en la distribución de los beneficios de la producción, en un modelo inclusivo del desarrollo y humanista, no extractivo.
Destacó que 5 de Mayo es la conjugación de 300 marcas de productos diversos, expresión de la nación soberana, los cuales se destinan ya a los mercados de exportación, gracias a 3 nuevas rutas internacionales.
Puebla es el tercer productor nacional de café, cultivándose en 54 municipios con 225 mil toneladas de café cereza, se destacó en la Convención Nacional de Café Puebla (Concafe), donde Armenta convocó de nueva a hacer territorio, no escritorio, “donde los que somos 4 x 4, 4T, estamos en territorio”.
En la Concafe, Armenta repasó que el sector primario, agropecuario, es la base, donde el origen de las civilizaciones y sociedades fueron en los campos y los ríos, la agricultura y la caza.
Sostuvo que el estado poblano está comprando el kilogramo de café en 120 pesos y aún más se acopian recursos para mejora de plantas de café y tecnología.
“La marca 5 de Mayo no sustituye la actividad privada, acompaña”, resaltó Armenta, al anunciar que se trabajará en otras cadenas de producción de proteína.
En la Concafe se suman conversatorios sobre compras públicas y experiencias exitosas de los estados productores, mesas de negocios con compradores nacionales e internacionales, exhibición de maquinaria, equipos e insumos, talleres de actividades culturales y espacios de aprendizaje en torno a esta cadena.
Asimismo, se trabaja en la captación final, el concurso calidad en tasa Puebla 2026, el concurso sabor a México y el campeonato nacional de baristas, quienes convierten cada taza de café en una experiencia extraordinaria, con el propósito construir una visión compartida para el futuro del café mexicano.
De paso, dijo que tiene 70 por ciento de mujeres en su gabinete, así como secretarios en vía de extinción como Víctor Gabriel Chedraui y Samuel Águilar Pala.