En marcha Pasaporte Poblano para atraer comensales
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A través de un Código QR, se darán ofertas, establecimientos, descuentos y cash back, entre otros beneficios en 29 establecimientos que se sumarán en la primera edición del Pasaporte Poblano, que ofertará descuentos de hasta 50 por ciento, anunció el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Juan José Sánchez.
El Pasaporte Turístico se distribuirá la próxima semana en restaurantes participantes y se hará una segunda edición en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria de Artes Gráficas (Canagraf).
Las promociones serán por sellos y visita, es decir, en cada negocio se podrán acumular para cada establecimiento en lo individual, invitándose a quien sume 4 sellos a participar en comidas de temporadas como Chile en Nogada, Mole de Caderas y decembrina.
Ático, El Burladero, Casa del Mendrugo, Casa Macusa, Casa Lu, Casa Reyna. Casa Mexica, Comal, Fonda de Santa Clara, Intro, Augurio, en Puebla, así como Jacinta cocina casual de Tehuacán y Palmira de Atlixco, así como Almita de Cholula, serán algunos de los integrantes de esta Guía.
Catas, eventos de temporada, gastronomía regional, descuentos de 10 al 20 por ciento, pruebas de mezcal, sellos por rondas o shots de mezcal, chile en Nogada y postres, pasando por vinos de la casa, hasta alcanzar un brunch o degustación de menú, dependiendo el número de sellos recolectados.
Parte de la dinámica del Pasaporte Gastronómico Poblano, son diversos lugares, targets, que se promoverán hasta alcanzar cortesías de hasta mil 200 pesos por cliente o mil pesos en puntos cashback.